Scan SV 124 B

Podrobný popis

Denní spotřeba energie: 0,47 kWh/24

Roční energetické úspory: 175 kWh/a

Množství chladiva: 55 g

Digitální displej: Ano

Klimatická třída: N/ST

Materiál polic: Bukové dřevo

Ventilovaný antivibrační chladicí systém: Ano

Digitální ovladač s ukazatelem teploty: Ano

Volně stojící a vestavný model: Ano

Správné skladování vína je důležité:

SV 124 B je standardně vybaven vnitřním LED osvětlením, dřevěnými výsuvnými policemi, digitálním displejem, ovládacím panelem a to pro každou zónu, UV ochranou a kompresorem tlumícím vibrace.

Kromě funkčních vlastností jsme mysleli i na design skříně. Design je jednoduchý a stylový a proto se hodí do každého gastro provozů i do domácností.

Teplota:

Udržujte konstantní teplotu vína po celý rok. Pokud víno skladujete příliš studené, vyvíjí se velmi pomalu a pokud je skladováno v příliš horkém prostředí, vyvíjí se příliš rychle. Díky nastavitelným teplotám je SV 124 vhodný pro skladování jakéhokoli vína.

Vlhkost vzduchu:

Místo skladování vína by mělo mít přednostně vlhkost mezi 60 % a 75 %. Pokud je vlhkost nižší než 50 %, hrozí vyschnutí korkových špuntů. Vlhkost vyšší než 80 % víno nezmění, ale etikety se mohou poškodit. Aby byl korek vzduchotěsný, musí být vlhký. Proto je důležité, aby láhev vína byla vždy uložena naležato, aby byl korek v kontaktu s vínem.

Ochrana:

Víno by mělo být skladováno ve tmě. Důsledkem přílišného světla, zejména neonového, může dojít k rychlejšímu zrání vína než obvykle, protože světlo iniciuje oxidaci.

Vibrace:

Vibrace nejsou pro víno dobré. Vyzrálá vína jsou daleko křehčí než vína mladá a je u nich větší riziko změny charakteru. Proto je důležité, aby bylo místo uložení chráněno před vibracemi a nedocházelo k tzv. rozbití vína.