VAC-STAR Sous-Vide Chef CLASSIC black - Napište si o lepší cenu!

Podrobný popis

Hlavici Sous-Vide Chef CLASSIC doporučujeme do restaurací i na hobby domácí vaření.

Vejde se do každé kuchyně a příprava s ní je jednoduchá a přesná.

Velký přehledný displej vám nabídne teplotu v rozmezí 25-90 °C a ohřev vody po dobu až 99 hodin.

Je tak ideální pro vaření metodou Sous-Vide.

Pro přípravu jídel s touto hlavicí potřebujete pouze velký hrnec, gastro nádobu nebo jakoukoliv jinou nádobu do 40 litrů.

Nastavíte jednoduše čas a teplotu a přístroj začne pracovat.

Až dosáhne teploty, oznámí vám to signálem.

Pak už můžete vložit balíčky se zavakuovanými potravinami a nechat jej pracovat.

Nemusíte se bát odpaření vody, přístroj si sám hlídá její hladinu.

Před odpařením navíc chrání vodu izolační kuličky.

Dokonalost hlavice tkví i v preciznosti. Hlavice má přesnost ohřevu vody na 0,2 °C.

Další výhodou je bezúdržbovost a robustnost, daná poctivou výrobou.

Vybavení Vac-Star je prověřené v kuchyních profesionálů i v domácnostech nadšených kulinářských fanoušků.

Můžeme s klidným svědomím slíbit, že s vybavením Vac-Star, vyráběným v České republice, nesáhnete vedle.

Rozměry zařízení (š x h x v): 353 x 98 x 170 mm

Hmotnost: 2,5 kg

Napětí: 230 V

Sonda pro vnitřní teplotu: ne

Příkon: 1300 W

Maximální objem: 40 l

Výkon čerpadla: 16 l/min

Specifikační body

Díky spodní cirkulaci může být nádoba menší než: 40 l

Teplota: nastavitelná v rozmezí 25-99 °C

Přesnost: 0,2 °C, možnost nastavení ve °F

Varianta: v černé barvě

Při poklesu hladiny vody: upozorní alarmem

Pojistka: proti přetížení

Dostupnost náhradních dílů: zaručená po 10 let