Úvodní stránka » Kráječe zeleniny » Robot Coupe » KROUHAČ ZELENINY CL 50 GOURMET, 400 V

Robot Coupe KROUHAČ ZELENINY CL 50 GOURMET, 400 V

Krouhač zeleniny CL 50 GOURMET od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

KROUHAČ ZELENINY CL 50 GOURMET, 400 V
Základní informace:
Krouhač zeleniny CL 50 GOURMET od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Dostupnost: skladem
Vzhledem k aktuální turbulentní situaci s omezením dodávek, je potřeba dostupnost a ceny položek ověřit emailem nebo telefonicky.
Cena bez DPH: 58 312 Kč
Cena s DPH:70 558 Kč
Doprava zdarma

Volitelné příslušenství


Vlastnosti 

Model

KROUHAČ ZELENINY CL 50 GOURMET, 400 V

Značka

Robot Coupe

Rozměry š×h×v (mm)

350 x 310 x 610

Napětí (V)

400

Příkon [W]

550

Výkon [kg/h]

250

Počet otáček [ot/min]

375

Výkon

20 - 300 porcí

Motorový blok

celonerezový

Provedení krouhací hlavy

kovová

Záruka

12 měsíců

Doprava

Zdarma

Daň

21%

Další informace:
  • Určen pro provozy s vyšší gastronomií, s požadavkem na precizní a výkonné zpracování zeleniny.
  • Vhodný pro restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
  • Lze kostičkovat a hranolkovat.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je celonerezový.
  • Jedna regulace rychlosti.

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje na velké a malé (brunoise) kousky, hranolkuje.
  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 132 cm2 – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 69 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

Dodáváno s vnitřní sběrnou miskou.

  • Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
  • Na výběr až z 50 disků

Podrobný popis

  • Určen pro provozy s vyšší gastronomií, s požadavkem na precizní a výkonné zpracování zeleniny.
  • Vhodný pro restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
  • Lze kostičkovat a hranolkovat.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je celonerezový.
  • Jedna regulace rychlosti.

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje na velké a malé (brunoise) kousky, hranolkuje.
  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 132 cm2 – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 69 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

Dodáváno s vnitřní sběrnou miskou.

  • Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
  • Na výběr až z 50 disků

Parametry produktu

Záruka:

12 měsíců

Doprava:

Zdarma

Rozměry š×h×v (mm):

350 x 310 x 610

Napětí (V):

400

Příkon [W]:

550

Výkon [kg/h]:

250

Počet otáček [ot/min]:

375

Výkon:

20 - 300 porcí

Motorový blok:

celonerezový

Provedení krouhací hlavy:

kovová

Volitelné příslušenství

Další informace